西洋梨と紅茶とスターアニス Pear, black tea and star anise
こっくりとした甘さの西洋梨を、紅茶とスターアニスのいい香りと一緒にジャムにしました。
口に入れるて初めに感じるのは、西洋梨のとろりとした舌ざわりとスターアニスの甘い香り。
つぎに西洋梨の甘さと紅茶の香りが一緒になって追いかけてきます。
スターアニスのスパイシーさのおかげで、甘ったるくならずに、ジャムって大人も楽しんでいいいのねという気持ちになります。
トーストやヨーグルトはもちろん、カスタードクリームとの相性の抜群なのでコンビニシュークリームにちょいのせして楽しんでもいいですね。
hocoroのジャムやペーストはどれも着色料・香料・増粘剤・保存料無添加。そして、原材料につかわれている洋梨は、化学肥料不使用で、農薬の使用量も半分以下に抑える特別栽培で育てられたものです。(※1)紅茶・スターアニスは、農薬不使用・化学肥料不使用の有機栽培で育てられたものを使用しています。
安心安全のジャムとペースト、あなたやあなたのまわりの大切な人たちと一緒にお楽しみいただけるとうれしいです。
※1:西洋梨の栽培では、現状無農薬栽培の方法は確立されておらず、環境に配慮しながら農薬の使用量をギリギリまで抑えたり、結実以降は農薬を使用しないなどの特別省農薬栽培で育てられたものを使用しています。
The rich sweetness of pear and the spicy sweetness of star anise are well matched.
Enjoy our interesting surprising combination of pear, black tea and star anise!
Fruits and spices used for all jam and paste from hocoro are grown pesticide-free and chemical fertilizer-free except the ones the technique for organic farming hasn't been established.
In case the ingredients grown organically are not available, those grown with reduced pesticides sometimes are used.
No food additives, such as colorings, flavorings, thickening agents and preservatives, are used during manufacturing process.
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