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今季の清見オレンジのジャムを販売開始しました！

去年はお試しのような形で、入荷量があまり多くなかったこともあり、すぐに売り切れてしまいましたが、
今季はより多くの方に楽しんでいただけるようご用意しています。

清見オレンジならではの、みずみずしい甘酸っぱさとジューシーな味わい。
ひと口食べると、爽やかな柑橘の香りがふわっと広がり、すっきりとした後味が続きます。

柑橘のジャムはピールまで味わうものだからこそ、
hocoroでは農薬を使わずに育てられた果実を選ぶことを大切にしています。
自分にも、大切な家族にも、安心して楽しめるものを。

今回使用している清見オレンジは、
静岡・天城の自然豊かな環境で育てられています。

雨が多く、風が強く、緑に囲まれた土地。
空気は澄み、水もおいしく、
畑には小鳥の声だけが静かに響く、穏やかな場所です。
どの畑からも、透明度の高い青い海と伊豆諸島を望むことができます。

そんな環境の中で、生産者さんは農薬や除草剤を使わず、
健全な土壌で作物を育てることを大切にされています。
EM活性液を取り入れ、微生物の力を活かした、豊かな畑づくりを目指しているそうです。

「子どもたちの健康のお手伝いがしたい」
そんな想いのもと、なるべく野生に近い状態で、
力強く、本来の味わいをもった作物を育てることを大切にされています。

見た目の美しさだけではなく、
作物がもつ本来の味や生命力を、
自分たち自身も知り、そして届けていきたい。

その想いに触れたとき、
余計なものを加えずに、そのままお届けしたいと感じました。

hocoroではもともと、保存料や香料、着色料などの添加物を使わず、
素材そのものの味わいを大切にしたジャムづくりをしています。

果実のおいしさをぎゅっと閉じ込め、
季節の味わいを、日々の中で、より手軽に、ゆっくりと楽しんでいただけるかたちにすること。

生産者さんが大切に育てた果実の力を、
できるだけそのまま、次の方へつないでいくこと。
それが、hocoroのものづくりです。

季節ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。